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碘元素检测仪厂家总结:如何避免摄入物中碘的流失?

       随着生活质量的提高,人们开始逐渐意识到健康的重要性,而作为维持人体生命活动的重要元素,检测碘在人体内的含量成为一项常规检查。我公司青岛三凯推出的碘元素分析仪迎合市场需要,以其操作简便,定量分析,分析速度快,准确度高,重复性好等特点,获得了广大客户的青睐。


       众所周知,人体补碘一般是通过两个途径,加盐和食补(海带、紫菜、海产品等)。因为人体内的碘是通过尿液每天代谢的,因此人体内碘元素的含量是时刻在变得。这也就意味着,当人体需要补碘时,需要把握好补碘的频率和量,另一方面也要避免在补碘过程中碘元素的流失。


       那么在食疗补碘的过程中要如何避免摄入物中碘的流失呢?


       首先是加碘食盐的保存,碘遇热容易升华,因此加碘食盐应尽量保存在密闭容器中,且置于阴凉环境下,从而避免温度过高造成碘的流失。其次,在炒菜的时候,加碘食盐也应该在菜快出锅的时候放入调味,也是一样的道理。


       另外,在采用吃海带补碘的这种食疗方法时,应注意:海带在水中浸泡时间不宜太长,因为海带中的碘乙酸是溶于水的,海带在水中长时间浸泡,容易造成海带中碘乙酸的流失,达不到补碘效果。

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